伊豆の民宿 宮田荘 2代目宿主 すすむです
三連休、最終日見えてたこの雲、東の空に一直線に伸び続いていた。
空の高さが夏とは違い、益々上へ上へと高くなり
手が届きそうだった夏空は何処へ、秋の深まりを感じ始めている。
秋晴れの良い青空が続きそうな東伊豆。
海老の王様 伊勢海老
伊豆の秋の味覚と言えば、伊勢海老をおいて右に出るものはないらい
伊勢海老が出回り、お買い求め安い価格にてご提供されています。
9月中旬より伊豆半島全域で解禁となった、伊勢海老漁
ここ東伊豆町においても、6温泉郷（大川温泉郷、北川温泉郷、熱川温泉郷、
片瀬温泉郷、白田温泉郷、稲取温泉郷）にてご賞味することができます。
伊勢海老の生体とは
日中は海底、岩場で身を潜め夜になり活動し始める。（夜行性の生き物）
月夜の光を嫌い満月時は漁は休みとなっている。
漁の仕方は刺し網漁となり、海の中にカーテンのように網を張り
近くにきた魚を網にひっかける漁業となる。
伊勢海老は泳いでいるときに、網目にしっぽから刺さるか網に
からまるかして捕獲されます。
エサは貝類、カニ類で、殻をかじり中身を出して食べる。
天敵はタコとなっている。
伊勢海老の調理法
【お刺身、鬼殻焼き、塩焼き、ボイル、味噌汁等々】
当荘におきましても、伊勢海老祭りと題して12月15日までの間
格安のプラン【期間限定】お得☆★☆伊勢海老祭りプラン☆★★】にて
海老の王様伊勢海老を食べれることができます。
伊勢海老を格安料金にて食べれる期間がありますので
伊豆旅行をお考えになられている方は、ご確認、お問い合わせの上
ご利用なされてみてください。
最後までお読み下さりありがとうございます(^^)
それでは、今日はこの辺で
伊豆の民宿 2代目宿主 すすむでした。
